Archives for Mai 2017

Rezept: Rote Bete Hummus (Rohkost)

Klassischer Hummus aus Kichererbsen steht bei mir regelmäßig auf dem Programm - es schmeckt einfach zu gut, mit Gemüse, auf Rohkost-Brot oder in Wraps. Diese Version finde ich allerdings noch besser, allein schon diese tolle Farbe! Und die feine Süsse der roten Bete passt herrlich zum Tahini-Geschmack. Zutaten: 2 Stück rote Bete, geschält 2 Tassen Kichererbsen,...

Interview: Simone Ilic von Raw Rocks The World

Heute zu Gast Simone Ilic von Raw Rocks The World. Sie erzählt wie sie nach einer Hashimoto Diagnose und den Nebenwirkungen von ihrem Schilddrüsen-Medikament Thyroxin zur Rohkost kam, wie ihre Familie mit der Umstellung umgegangen ist, was sie als Flugbegleiterin unterwegs und auf Reisen dabei hat, über die Symptome der Schilddrüsen-Unterfunktion, Heilfasten nach Franz Konz,...

Interview: Dany Hendrych von RAWDIES! Teil 1 von 2

Heute zu Gast Dany Hendrych von RAWdies - einem Startup Unternehmen mit biozertifiziertem Catering, Wildkräuter-Exkursionen, Rohkost-Workshops und 2 Rohkost-Produktliinien die mittlerweile in 26 Biomärkten sowie online angeboten werden. Dany ist ein vielbegabtes, hochinteressiertes Multi-Talent mit Ausbildungen in Schmerztherapie und als Heilpraktikerin bei Britta Diana Petri sowie Ernährungs- und Gesundsheitsberaterin, während sie gleichzeitig auch noch seit...

Rezept: Nutella Chips

Kale Chips, mit Grünkohl oder Krauskohl gemacht, sind ja üblicherweise pikant im Geschmack. Einer Schokoladenfreundin wie mir ist das natürlich nicht recht, darum gibt's bei Rohtopia auch süsse Kale Chips! Zubereitung: 1 Bund Grünkohl 1/2 T Wasser (oder weniger, erleichtert das Mixen) 1/2 T Haselnüsse 1/2 T Cashews, eingeweicht 3 EL Kakaopulver, Rohkostqualität 4 Datteln,...

Film: Earthlings

EARTHLINGS ist wohl einer der kraftvollsten und informativsten Dokumentarfilme über Nutzung von Tieren durch unsere Gesellschaft. Im Englischen erzählt von Joaquin Phoenix, mit einem Soundtrack von Moby, unter der Regie von Shaun Monson. Dieser mehrfach preisgekrönte Film von Nation Earth ist ein Must-See für jede/n, der Mitgefühl für Tiere hat und / oder unsere Welt zum...

How to: Mixer in weniger als einer Minute sauber kriegen

Wenn Du Deinen Mixer so wie ich auch jeden Tag, andauernd benutzt - für Smoothies, Eiscreme, Suppen, Aufstriche, Nussmilch, Energiekugeln, etc - dann wird Dir dieser Trick super viel Zeit sparen! Der erste Punkt dabei ist, dass Du den Behälter zumindest gleich einmal kurz abspülst. So trocknen Smoothie-Reste nicht ein und Du vermeidest langes Schrubben....

Rezept: Schoko-Kiwi Eis am Stiel

Es ist heiss, wir wollen Eis und in den Läden gibt's nur S...orten die uns nicht schmecken ;) Dieses Rezept für Eis am Stiel ist super easy, fruchtig erfrischend, schokoladig und sensationell gut! Du brauchst dafür nur eine Kiwi, Schokolade und Eis-Stiele, am besten aus Holz. Wie wird's gemacht? Kiwi schälen und in 1 cm...