Rezept: Dunkles Schokoladen Sorbet (Rohkost, vegan)

Anders als Eiscreme, egal ob altmodische mit Milch oder rohvegane Eiscreme wird Sorbet üblicherweise ohne (pflanzliche) Milch oder irgendein Fett hergestellt. Stattdessen bestehen die Zutaten aus pürierten Früchten oder Säften, Wasser und einer Form von Zucker - schon mal super für alle die sich gerne pflanzlich ernähren. Schokoladeneiscreme gab es allerdings die längste Zeit immer...