Archives for December 2012

Movie: Our daily bread

A sneak peak into the world of industrial food production and high-tech agriculture: To the rhythm of conveyor belts and immense machines, the film eyes locations of food production in Europe: Nikolaus Geyrhalter shows monumental spaces, surreal landscapes and bizarre sounds - a cool, industrial environment which leaves little room for individuality. People, animals, plants...

My favorite raw food recipe: “RoheLust” Silke – Strawberry Cheesecake

Silke loves, loves, loves this cake – and so does everyone who gets to try and taste it.
She claims it is the best cake she has ever eaten, be it raw or baked. Silke liebt, liebt, liebt diese Torte – und mit ihr jede/r der jemals die Möglichkeit hatte zu kosten, sei es auf einer Party oder bei einem ihrer Workshops.
Sie sagt, es ist der beste Kuchen, den sie je gegessen hat, sei es roh oder gebacken.