Bist Du oft unterwegs, bekommst dann Hunger oder einfach Gusto auf was Süsses - und um Dich herum sind nur Tankstellen, Automaten und Süssigkeitenabteilungen? Und greifst Du dann immer wieder zu etwas das Dir eigentlich nicht gut tut, und über das Du Dich später ärgerst? Dann bist Du hier genau richtig, denn dies ist ein Rezept...
Egal ob Du es glutenfreies Knusper-Müsli nennst, Knackige Clusters oder genial gute Nährstoff-Bömbchen - dieses Rezept wird jedem Namen gerecht! Super gut mit Nussmilch, oder unterwegs zum Knabbern, als Trail Mix, über Deinen Smoothie gekrümelt, mit Eiscreme vermischt - lass Deiner Phantasie freien Lauf und überrasch Dich selbst ♡ Buchweizen ist ein Pseudogetreide , glutenfrei und für Zöliakie-Patienten grundsätzlich...
Oh Du liebes Universum ist das gut! Letztens hatte ich kaum noch was zu Hause - ein Grosseinkauf stand an - und stand mit Hunger in der Küche. Mixte dieses und jenes zusammen, würzte ein bisschen, wartete ein bisschen und rührte, kostete.. und war sprachlos vor kulinarischer Verzückung! Foto gibt es noch keines, dafür war...
Im Supermarkt sind die einzigen veganen Joghurtmarken meist aus Soja, oft mit weissem Zucker und eher teuer. Da bekommt man doch Lust, Joghurt selber zu machen, ohne Maschine oder Joghurtbereiter - hier zeig ich Dir, wie! Rezept für veganes Joghurt mit Mandeln Zutaten: 1 Tasse (220g) Mandeln, über Nacht eingeweicht 1 1/4 Tassen (300 ml) Wasser 2 probiotische...
Vegane Burger sind dieser Tage nichts Neues, aber ein RAW veganer Burger? Mit einem Burger-Brötchen? Und Pommes? Oh ja, das ist sogar sehr gut möglich - und sehr lecker! BRÖTCHEN: 1/2 Tasse Haferflocken oder Leinsamen 2 Tassen Weizen oder Buchweizen, eingeweicht und abgetropft, aber noch nass 2 EL DattelPaste oder 2-3 Datteln, 2 TL Zitronensaft...
Du hast Keimlinge und Sprossen - z.B. Gartenkresse - bestimmt schon im Supermarkt gesehen, oder auch als dekoratives Grün in Deinem Sandwich gehabt. Aber hast Du Samen auch schon mal selbst gekeimt? Wenn Du je Mandeln, Leinsamen oder Chia eingeweicht hast, dann ja! Denn das ist der erste Schritt des Keimens! Es gibt allerdings noch...
Geht es Dir so wie mir, Du willst gesund snacken, hast aber immer wieder nix zur Hand wenn Du in der Arbeit oder unterwegs bist - und greifst dann in der Naschlade zu? Hast auch Du keine Lust mehr, Geld für EiweissRiegel, oder andere Energieriegel auszugeben die zumeist furchtbar schmecken, oft gar nicht so gesund (lies' Dir mal die Zutaten Deines Lieblings-Müsli-Riegel durch... ganz schön...
Egal ob Du grüne Smoothies noch nie probiert hast, oder sie seit Langem geniesst, ist es gut möglich dass Du schon mal über folgende Aussage gestolpert bist: Grüne Smoothies sind gefährlich! Grüne Smoothies sind ungesund - grüne Smoothies sind giftig! Die große Frage ist natürlich - ist das wahr? Glücklicherweise ist es nicht wahr....
Diese leckeren Kräcker sind einfach und schnell zubereitet und halten trocken gelagert bis zu 2 Monate! Rezept für Curry Cracker Zutaten: 3 T Mais, frisch oder gefroren 1 T Zucchini, gehackt 1 T Leinsamen, gemahlen 1/2 T Buchweizen, gekeimt (oder gekeimt und getrocknet) 1 EL Currypulver 1 TL Selleriesalz (oder 1 Stange Sellerie, gehackt) Hinweis: ...
Für 1.5 Excalibur Dörrgerät Tabletts Zutaten: 2 rote Paprika (Ich habe 1 einen roten und 1 violetten verwendet!), gehackt 2 Tomaten, gehackt 1/2 T getrocknete Tomaten, eingeweicht und gehackt 1/2 T Einweichwasser 2 Stengel frischen Basilikum 2 Knoblauchzehen 1/2 T Leinsamen, ganz 1/2 T Leinsamen, gemahlen 1/2 T Buchweizen, für 1-2 Tage gekeimt (und dehydriert,...
Flat bread, quasi Knäckebrot, Kräcker und Chips sind ja schon mal ganz lecker - aber echtes Brot, so weich innen und knusprig aussen, das ist ein nächstes Level! Diese Rohkost Brot Rezept reicht für 1 Laib / circa 15 Scheiben Zutaten für das Rohkost Brot: 250 g Zucchini (1.5 Stück) 1 T Leinsamen 1 T...
Marillen - oder Aprikosen in Deutschland - gehören zu meinen liebsten Früchten. Gemixt mit Blaubeeren und gefroren verwandeln sie sich im Sommer in mein Frühstück, Mittag, Abendessen: Eiscreme! Diese frisch fruchtige vegane Eiscreme mit Mandelmilch und einem Hauch Ingwer schmeckt nach Sommer und Sonne und ist im Handumdrehen fertig. Das Beste: du brauchst dafür nur...
Eine ultra-köstliche Frühstücksidee für alle die knuspriges Müsli und saftige Blaubeeren lieben! Zutaten: 3 EL Chia Samen, 30 Minuten eingeweicht 1-2 EL Leinsamen, über Nacht eingeweicht 3 EL rohe Haferflocken 2 EL Buchweizlis (gekeimt und getrocknet) 1/2 Tasse Blaubeeren (TK ist ok) 1 T Mandelmilch Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel arrangieren. Mit Mandelmilch begießen....
