Archives for Shakes & Säfte

Rezept: Prickelnde Ananas-Salbei Limo (zuckerfrei)

Dieses Rezept ist super einfach, schnell gemacht und toll für heiße Sommertage. Im alten Ägypten wurde Salbei als Fruchtbarkeits-Medikament verwendet, während die Griechen wussten, dass Salbei Blutungen stoppen sowie Wunden und Geschwüre reinigen kann. Salbei ist Teil der Minze-Familie und ist seit Tausenden von Jahren als Heilpflanze bekannt: Salbei ist wertvoll bei Nervenkrankheiten und Fieber...

Rezept: Matcha Shake – Grüner Tee als Eiscreme!

Grüner Tee ist wahrscheinlich nichts Neues für Dich. Aber hast Du schon mal Matcha ausprobiert? Es ist eine Art von Grüntee in Pulverform und enthält, wie alle grünen Teesorten, Koffein. Gleichzeitig besitzt Matcha aber auch Aminosäuren die Deinem Körper dabei helfen, das Koffein zu verarbeiten. Matcha-Tee ist reich an Antioxidantien und Nährstoffen wie die schon erwähnten Aminosäuren...

Rezept: Süsser Taro Saft (Süßkartoffel)

Süsskartoffeln stammen aus Mittelamerika - Archäologen machten in Peru sogar Funde aus einer Zeit vor den Inkas. Zu Shakespeare's Zeiten galten sie dann als Aphrodisiakum und heute sind sie so beliebt dass sie der US Bundesstaat North Carolina 1995 sogar zum offiziellen Gemüse gemacht hat. Süßkartoffeln haben mehr Beta-Karotin als alle anderen Gemüsesorten, sogar mehr...

Rezept: Erdbeer Pudding MilchShake

Yippieh - Erdbeeren kommen wieder in der Saison - köstlich süß, herrlich rot! Frisch genossen sind sie reich an Vitamin C, Mangan, haben 11% Ballaststoffe sowie Antioxidantien (Polyphenole); sie unterstützen die Gesundheit Deiner Augen und Haut und verbessern die Regulierung von Blutzucker. Ausserdem enthalten Erdbeeren sekundäre Pflanzenstoffe wodurch sie auch noch eine entzündungshemmende Wirkung haben - also her...